სასარგებლო ნივთიერებები

თითოეული ჯანმრთელი ადამიანის ორგანიზმის ნორმალური ფუნქციონირებისათვის აუცილებელია არა მხოლოდ ენერგეტიკული რესურსები (ცილები, ცხიმები, ნახშირწყლები), წყალი და ვიტამინები, არამედ მინერალური ნივთიერებებიც. რა როლი აქვს მინერალებს? მინერალები